Martes 26 de Julio.

Holaaaaaaa qué tal?
Un día más en radio bordeaux, la emisora con los mejores polifenoles siempre en tu copa...Patrocinado por Barsac enternaintment,yujuuuuuu¡¡
A las 6:30 en el sitio, 6:20 para ser más preciso, nos situamos en la parcela y a darle al asunto. Hoy he estado trabajando prácticamente todo eldía con el equipo, estoy lo bastante aburrido y tengo tan poco que hacer como para preferir estar con el personal doblando el lomo que dentro del coche leyendo el diccionario de francés, ya me he cansado.
El ritmo de trabajo era muy lento, mucho, la parcela de cabernet sauvignon estaba plagadita de uvas, seguro unos 20 racimos por planta, más otra docena de cangallos de media por planta, "la consigne" eran 12 racimos por planta, y 0 cangallos, o racimas, o grapillones como lo llaman aquí. Total, lentos. Para más Inri rastitas se ha puesto malica hoy y se ha tenido que ir a las 9, tiene una tos un poco preocupante esa chica, mejor que se tapara por las noches...jajaja

No hemos acabado la parcela,quedan unos 12 líneos para mañana, Fabrice me ha llamado y me ha dicho que no hay problema, que esa parcela es muy pesada de hacer, hoy me ha hablado en inglés...qué de recursos tiene este hombre¡¡ jaja.
Cuando acababamos he conocido a una chica que se llama Poulain o algo así he entendido, estuvo haciendo las prácticas con los Dubourdieu el año pasado y este año la han vuelto a llamar para hacer el control de madurez, básicamente para meter muestras en un aparatito y que el apratito diga qué tiene cada parcela, análisis no demasiado complicados al parecer, acideces varias, azúcar, azufre, nitrógeno facilmente asimilable...sin complicaciones. Muy simpática esta chica, nos ha contado a Kleo (que estaba haciendo cartografías por Floridéne también) y a mí como funciona la vendimia con los Dubourdieu, Kleo se va a floridéne seguro, con Poulain y Leonardo, y el resto de stagiares aún no sabemos dónde iremos. Hoy he sabido también que el año que viene Kleo acaba sus estudios en Bordeaux, yo pensaba que empezaba este año, pero ya había vivido más tiempo en Bordeaux, nos ha jodido, así yo también hablo francés como ella...
Al llegar a Cantergrill, con la gran Laure he hablado un ratillo con Leonardo, es super agradable, me siento muy identificado con él, me cae bien. Me ha contado como llegó a Bordeaux, donde había trabajado antes, esas cosas de las que hablamos los jóvenes enólogos,jiur,jiur¡¡
Por cierto, hoy he sabido que mi compa griega ha estado trabajando 2 días para nada, no sólo yo me confundo, está mal decirlo, pero descansa uno con tanta presión que me monto. "Pas Grave", hay que reconocer que las primeras semanas son bien difíciles aquí.
Después a Doisy, ritual...internete, duchita,caliente,fria,caliente...comida ligera, y siestica. La tarde como casi siempre, aunque últimamente no le hago mucho caso a estudiar francés, hoy he estado sólo con Kleo, Shahin estaba no sé donde, hemos hablado de la biodinámica, de sus planes, de sus inquietudes y agustias vitales más profundas...y de las mías claro. Poco más, charla con Santicos del señó el discípulo de Asuás,jaja,con el que sigo facebookeando en este momento, y pensando en dormir ya.
Mañana más, pero no mejor porque será imposible¡¡¡